segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Smoothie de mirtilo (blueberry)

Fonte: tumblr.
Oláááá! Hoje vou passar algumas receitas de smoothies de blueberry (amo!) e também de outras frutas. Já faz algumas semanas que estou de dieta. Não vou ser hipócrita e falar que sou obesa porque eu não sou, mas ando sim acima do peso ultimamente e por isso resolvi entrar numa dieta. Estou tentando não ser tão radical, inclusive estava conversando com a Naii outro dia e ela comentou que não adianta ficar sem comer o que gosta porque uma hora isso vai acabar nos estressando e vamos desistir da dieta.
Por isso, como coisas saudáveis (e gostosas) no dia a dia e tiro um dia no final de semana para comer algo que gosto. Mas calma! Não adianta manter a dieta a semana toda e se acabar de comer no fim de semana, né? Por exemplo: eu fiz panqueca no domingo, mas usei farinha de trigo orgânica, leite de soja e ao invés de açúcar e sal, coloquei um pouco de mel (sem brigadeiro na cobertura, mimimi) e ficou uma delícia. Outra coisa: daqui há algumas semanas vai ser o aniversário da minha mãe e não vou ficar sem comer aqueles docinhos deliciosos de festa. Vou comer sim, mas vai ser a metade do que eu comeria normalmente e vou malhar muito para compensar! :P
Então, o smoothie é uma dessas coisas deliciosas e saudáveis que dá para comer no dia a dia, sempre variando as frutas. Como disse acima, além de ensinar algumas receitas de smoothie de blueberry, também vou mostrar de outras frutas. Vamos começar por essa da foto aqui:
Fonte: tumblr (Para ver a imagem maior, abra em uma nova aba!) 

Outro dia enquanto estava no tumblr, surgiu essa imagem maravilhosa. Como amo blueberries, resolvi que algum dia iria fazê-la. Salvei a imagem e fiquei adiando, até que entrei na dieta e vi o momento perfeito para testar. Nunca havia tomado um smoothie e a Lara e a Naii já haviam me falado da delícia que é, mas eu fiquei enrolando. Quando finalmente experimentei, nossa, amei muito! Fiz quase a mesma receita da foto, exceto pelo iogurte turco, já que usei o normal (rs) e coloquei apenas 1 banana. Meu Deusssssssssss, é bom demais. Recomendo e muito!
Amanhã vou fazer mais um smoothie de blueberry, porém, vou trocar a banana pelo melão. Pretendo também colocar em outros smoothies, folhas de hortelã, mamão, ameixa, morango, framboesa, laranja, toranja, manga, abacaxi, cranberry, maçã, kiwi e cereja, mas usando sempre como base essa receita e colocando os blueberries. ^-^

Fonte: tumblr.
Agora ao invés de mostrar algumas receitas, vou escrever combinações diferentes de frutas, sempre usando como base a receita da foto acima (não precisa ter blueberries). Vamos lá: laranja, melão e morango. Abacaxi e laranja. Manga e banana. Mamão, limão siciliano, hortelã e gengibre. Amêndoas, abacaxi, framboesa e couve. Maracujá e abacaxi. Melão, morango e tangerina. Mas não fique apenas nessas, vá misturando as frutas que gosta! :D
Com relação as medidas, no caso da laranja, limão ou tangerina pode colocar uma xícara do suco da fruta ou uma unidade da própria fruta. No abacaxi pode colocar ele em forma de suco, cubos ou 1, 2 e até 3 rodelas (o que achar melhor). Manga e banana são 1 unidade da fruta. A framboesa coloca 1 xícara, assim como o morango. O mamão e o melão, coloca a metade de um. Por último, mas não menos importante, o couve, hortelã e gengibre pode colocar a quantidade que preferir (mas não exagere muito).
Espero que esse post não tenha ficado muito confuso! :s


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